餐饮业员工奖罚制度
一、奖罚规定及执行程序
1、 奖罚由分来计算每一分为人民币1元。
2、 各类管理人员根据本公司的规章制度及员工的实际表现给予适当的奖励或惩罚,并告知当事人, 做好记录由部门主管统计后交经理签字后报财务由工资中扣除。
3、 若有对处罚决定不服者当事人不得当场抗拒或顶撞,可事后逐级投诉。
4、 领班5—10分;副理10—50分;经理50—100分;总经理100—200分。
二、 奖励制度
1、 能尽职尽责的做好本职工作,能互相帮助,积极搞好团结工作,并能坚持不懈者,奖励5—10分。
2、 为本公司提供合理化建议或意见,被采纳后经实施创造出显著成绩者,奖励10—20分。
3、 为本公司树立良好的企业形象者,奖励5—10分。
4、 发现事故苗头、隐患,能及时通知上级主管部门或及时采取措施,防止重大事故发生者根据情节奖励5—20分。
5、 拾到贵重物品或现金,及时主动的上交部门主管,视其金额或价值,给予5—20分奖励。
6、 保护公司安全或客人的人身安全,见义勇为者奖励10—20分。
7、 严格开支、节约费用有显著成绩者奖励5—10分。
8、 被评为本公司,部门或班组遵守规章制度的模范表率者奖励5—10分。被评为本酒店“优秀员工”、“服务明星”、,带薪休假1天并奖励20—50分。
8、 完成本职工作的前提下,主动协助其他部门或上级领导,使工作完善并达到一定的成效者奖励5—10分。
10、 不利于本公司的人和事,及时制止或向有关部门举报者奖励5—20分。
11、 其他值得奖励的事情奖励5—20分。
三、 惩罚制度:
(一) 、凡有以下表现,一律扣减100—200分,并立即给予辞退。
1 触犯国家法律法规者。
2 威胁、恐吓或暴力加诸于本公司、同事或客户者。
3 贪污、谩骂、索贿及一切打架、斗殴,寻衅滋事者。
4 强行向客人索取小费或其他报酬者。
5 组织、煽动员工罢工或打架斗殴、聚众闹事者。
6 有企图的损坏、偷窃公司、同事、客户的财务者。
7 有预谋私、泄露本酒店机密文件、资料者。
8 携带、私藏毒品、弹药、刀枪等违禁品进入酒店者。
9 因业务过失致使公司蒙受重大经济损失者。
10 违反安全、卫生造成火灾或食物中毒等重大的事故者。
11 隐瞒他人或个人犯罪不轨事实,足以影响本公司重大利益或造成重大伤害者。
12 私自伪造、涂改单据、凭证、证明、文件、资料等。
13 重大的欺骗行为,严重的违背诚信原则或损失本酒店利益者。
14 在店内参与任何形式的赌博者。
15 散布不真实的或对本公司的不利及与本公司政策规定相违背的言论,严重影响本酒店公司的经营或企业的形象者。
16 工作态度极其恶劣,不服从上级的安排工作者。
17 私自外出兼职,私配公司钥匙,图谋不轨者。
18 违背公司的规章制度,行为不端且屡教不改,作风不正者。
19 有意无单出品,造成重大损失并据损失赔偿者。
20 私自偷拿客人的酒水、物品者,原物退回外,一次罚20分。如果价值超过200元,立即除名。
21 拾到客人物品不及时上交据为己有者,立即除名。
22 故意超收客人费用者,立即除名。
23 利用各种票据、单据、贵宾卡舞弊者,立即除名。
24 私拿或故意撕毁各种票据、单据、考勤记录本等,立即除名。
25 利用职权公报私仇者,立即除名。
26 道德极其败坏者,立即除名。
想要做好员工管理工作,奖罚分明也是其中之一。那么,如何做好员工奖罚工作呢以下以食堂员工为便,为各位提供一份食堂员工奖罚制度,仅供大家参考。随着公司的不断发展,需要每位员工有更强的责任感和凝聚力。个人的付出与收获跟公司的命运息息相关,惟有管理才能出效益,为开创新局面特定如下制度,望大家遵守。 一、奖励制度: 1、 工龄奖:在本公司食堂连续工作满一年者,报销第:每位食堂员工每月允许有两个下午带薪休息日
餐饮业服务最重要,所以在培养员工时,如何才能培养出高素质高水平的服务队伍呢规范的管理制度是重点,以下整理了餐饮业员工管理制度的范本,可供参考。员工管理规章制度为了创建一支高素质、高水平的团队服务于每一位客户公司制定了以下严格的管理规章制度,望各位员工自觉遵守!一基本要求 1.1 、全体员工要团结一致,各尽其职,献出真诚服务,做好本职工作。 1.2 、全体员工按照本店编排时间表,准时上下班、休息
想要做好员工管理工作,必须做到有奖有罚。对于公司而言,如何做好员工奖罚管理工作以下以某公司为例,为各位提供一则公司员工奖罚管理制度范本,仅供各位管理者参考。一.奖励对有下列突出表现的员工,按不同事迹予以奖励。奖励分为表扬、嘉奖、立功、授予个人或集体荣誉称号、晋级和给与物质奖励。 1.对改善俱乐部经营管理,提高服务质量有贡献者; 2. 在服务工作(生产)中,取得优异成绩者; 3.严格开支,爱护公物,
一、奖励的原则1、多奖少罚,奖罚公平2、及时奖励3、物质奖励和精神奖励相结合4、奖励程度与员工的贡献相当二、奖励措施1、员工贡献奖(不定期奖励)①各类合理化建议,对提高管理工作质量确有成效。②工作细致负责,经常获得客户的书面表扬。③解决疑难杂症,降低成本,节约费用。④拾金不昧,见义勇为(救火抢险等表现良好)。⑤维护公司声誉,受委屈忍辱负重,不计较个人得失。⑥其他应给予奖励的行为。2、月度优秀员工每
一个ktv,在对员工的奖罚管理中,有考勤的奖罚管理,有工作行为的奖罚管理等,每项管理都要有相关的管理规定,以下是具体的ktv员工管理奖罚制度,可供参考。 1、上班签到、下班签退制度: 无故无合理理由、不请假未批假,C级服务员未在20:30分以前签到,b.级服务员未在20:00以前签到,影响本班组轮房的,违者惩罚10元/次。来上班了,特别状况没有经经理允许23:30以前自行离开公司下班的,违者惩罚1
是不合法的,劳动法中写明不得克扣工资,单位没有任何权利扣员工工资,具体规定如下:《中华人民共和国劳动法》第五十条 工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。《工资支付暂行规定》第十五条 用人单位不得克扣劳动者工资。有下列情况之一的,用人单位可以代扣劳动者工资:(一)用人单位代扣代缴的个人所得税;(二)用人单位代扣代缴的应由劳动者个人负担的各项社会保险费用;(三)法院
一、劳务派遣员工转正制度是什么1、要根据不同的单位来看。2、具体的制度还是要看用工单位的相关规定。3、法律依据:《劳务派遣暂行规定》第三条 用工单位只能在临时性、辅助性或者替代性的工作岗位上使用被派遣劳动者。前款规定的临时性工作岗位是指存续时间不超过6个月的岗位;辅助性工作岗位是指为主营业务岗位提供服务的非主营业务岗位;替代性工作岗位是指用工单位的劳动者因脱产学习、休假等原因无法工作的一
第一条:为严明纪律,奖惩分明,调动员工工作积极性,提高工作效率和经济效率;本着公平竞争,公正管理的原则,进一步贯彻公司各项规章制度、强化工作流程、明确岗位职责,公司根据各部门之间协作事项与工作流程,特制定本奖惩制度。第二条:公司奖惩制度本着奖惩结合,有功必奖,有过必罚的原则,与员工岗位职责挂钩,与公司经济效益相结合。第三条:适用范围:本奖惩制度,贯穿于公司的各项规章制度中,公司所有员工须自觉遵守并
各部门:为进一步提高工作效率,严肃工作纪律,维护良好的工作秩序,树立集团公司良好形象,现就考勤打卡、请假及加班等有关事宜通知如下:一、上班严格实行考勤打卡制度(早晨8:30、下午17:00上下班各打卡一次),忘打卡须填写签卡单,当月累计签卡次数超过3次(含3次)扣款5元。二、市场部、工程部员工外出不能及时打卡者须向部门主管请示并于次日填写外出未打卡签到单。三、出差人员返程后须填写出差登记表,以便考
第一条:为严明纪律,奖惩分明,调动员工工作积极性,提高工作效率和经济效率;本着公平竞争,公正管理的原则,进一步贯彻公司各项规章制度、强化工作流程、明确岗位职责,公司根据各部门之间协作事项与工作流程,特制定本奖惩制度。第二条:公司奖惩制度本着“奖惩结合,有功必奖,有过必罚”的原则,与员工岗位职责挂钩,与公司经济效益相结合。第三条:适用范围:本奖惩制度,贯穿于公司的各项规章制度中,公司所有员工须自觉遵
一个企业的仓管部门都有仓库保管员、仓库主管等岗位,对于各岗位的员工如何管理,都有哪些奖罚制度呢以下整理了仓库管理奖罚制度的范本,请参考。 第一条 目的 一、加强仓库保管员业务素质,提升仓库保管员的工作责任心,减少公司的损失,维护公司正常的生产、经营及管理秩序。 二、 鼓励公司员工正确有效、长期努力的工作。 第二条 适用范围 一、全体仓库保管员。 二、 本办法适用于上海__ __ 实业有限公司、上海
1、严格执行公司关于人、物进出管理规定和出门证管理制度负责人物进出大门的传达、登记、检查询问等管理工作,按规定查处职工迟到、早退现象,预防公司财物从大门盗出,制止不法分子从大门进入或在大门附近扰乱公司正常生产(工作)秩序。2、保安人员负责对公司发生的偷盗打架等恶性事件进行威慑、预防、制止、上报。3、保安人员负责公司车间以外,办公楼内的巡逻,并做好巡逻记录,及时处理巡逻过程中发现的不法事件。4、保安
生产车间质量奖罚管理制度为了加强员工的质量意识,减少生产品质异常,提高产品的质量,降低成本,完善生产车间质量管理制度,确保产品质量符合规定要求,达到顾客满意,特制定本制度。2适用范围适用于本车间所有与质量有关的过程及人员。3.1各班组负责人/质管部人员负责质量奖罚的取证工作,各工序人员应做好配合工作;3.2生产部技术部、研发部、质管部、人力资源部负责人负责质量奖罚的处置工作;3.3厂务副总经理负责
您好!公司员工请假制度管理您可以参照下文立一个管理制度:一、目的:为规范公司考勤管理制度,加强员工组织纪律性,维持公司正常工作秩序,特制定本规定。二、适用范围:1、公司生产车间和仓库等一线员工及临时工适用本制度第一条至第四条、第五条的2、3项、第六条和第七条。2、各管理部门、市场业务部门人员及生产部、仓库等主管以上人员(合同制员工及处于试用期的员工)适用全部条款。三、请假程序:1、公司员工请假,需
美发店员工提成制度一﹑(经理)月薪及提成制度月薪:月基本工资元;任务:每月基本营业任务暂定为万元;完成基本任务,按100%发给基本工资;如未完成本月基本任务按实际完成营业任务的百分比发给工资,即工资与基本任务挂(例:如本月只完成50%的基本任务,只发50%的基本工资,超出任务外的按%给予奖励。二、主管月薪及提成制度月薪:月基本工资元;任务:每月本部门基本营业任务暂定为万元;完成基本任务,按100%
后厨奖惩制度 一、 奖分制度 1、 对厨房有突出贡献者,根据实际情况奖10分。 2、 每组推出新菜品者,经领导认可后,每个菜奖5分。 二、 扣分制度 A、出勤方面 1、 未按规定请假,扣5分以上。 2、 不按时上班,迟到一分钟扣2分,迟到十分钟之内扣10分,十一分钟到二十分钟扣20分,二十一分钟到半小时内扣50分,迟到一小时以上者作旷工半天计。 3、 未经许可不上班一律作旷工处理。 4、 借
人才绩效评价奖励制度一、总则为鼓励创新、激发热情,根据公司发展规划结合当前研发工作实际,特制定本绩效考核制度。二、绩效考核的总体要求1、对“目标”的要求:明确、量化、可行;2、对目标的完成情况要求定期评估、考核、面谈与辅导;3、绩效考核的结果要求定期公布执行。三、绩效考核的组织原则1、“集体讨论、主管执行”,即目标制定、绩效评估、绩效考核要经由考评小组集体讨论通过;具体的面谈、辅导由直接主管负责一
为了严格落实规章制度,提高员工的自觉、主动服务意识,提高工作标准和落实完成任务的能力,加强员工的销售意识,和工作方法。特制订以下几点,必须严格执行。营业前的准备工作:1.着装要整洁,佩戴工作牌。2.上下货要积极主动,动作要迅速。3.新鲜蔬菜要做到轻拿轻放,防止损坏商品。4.新鲜蔬菜要整理好了再上台面,要保证菜的质量。5.杜绝腐烂,变质商品上台面。6.需要清洗的菜要清洗好了进卖场。7.台面要经常变换
篇一:生产部管理制度范文 一、工作职责及处罚办法 1、上时按要求穿戴好工作服、工作帽、工作鞋,挂好上岗证, 违者每次处以5元罚款,工作服不得穿出车间, 违者罚款10元。 2、车间严格按照生产计划部指令,根据车间设备状况和人员,精心组织生产, 违者每次处以20元罚款。 3、车间如遇原辅材料、包装材料不符合规定,有权拒绝生产,并报告质保部和生产计划部。 如继续生产造成损失,将按《质量管理条例》进行处罚
员工考勤管理制度及日常行为规范第一章作息时间第一条本企业每日上班时间为:上午7:40—12:00;下午13:30—17:30;晚上18:30—22:00(注:各部门可根据本部门的工作安排,对晚上的上班时间进行适当调整,原则上每周的周日晚上休息,没有加班。第二条按公司下达的产品计划及生产进度,适当安排休息时间。公司每月可安排两个工作日的休息时间(特殊情况除外),具体为当月的第二周、第四周的周日休息。