导语:为保证食品生产安全,预防传染病的传播和食源性疾病的发生,保证消费者的健康,根据《中华人民共和国食品生产安全》等国家有关法律,对食品从业人员实施统一健康管理,为规范操作特制订本制度。
从业人员健康管理制度
一、从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。具有一定的食品卫生知识和食品卫生相关的法律法规知识。
二、 从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食堂从业人员必须先进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作上岗位操作。
三、 凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病;活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病,不得从事接触直接入口食品的工作。
四、 从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、等有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因、排除病症或治愈后,方可重新上岗。
五、 从业人员必须具有良好的卫生习惯,并且做到:
(1) 工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手;接触直接入中食品之前应冼手消毒;
(2) 穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内;
⑶ 不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。
(4) 不得在食品加工和销售场所内吸烟。
六、 有关部门负责从业人员的卫生知识培训工作。
七、 从业人员必须进行食品卫生知识培训,并经考核合格后方可上岗;将考核结果计入从业人员个人档案,作为晋升工资资,表彰先进的依据之一。
八、 负责培训的部门要建立完整的培训档案。
1、 食品从业人员每年必须按时进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的从业人员必须取得健康证明后方可参加工作。 2、 患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。 3、 建立从业人员健康档案管理制度,对从业人员健康状况进行日常监督管理,每日组织从业人员晨检,督促“五病”人员
食堂从业人员健康管理制度和培训管理制度从业人员健康管理制度:一、食堂从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。具有一定的食品卫生知识和食品卫生相关的法律法规知识。二、食堂从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食堂从业人员必须先进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作上岗位操作。三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病;活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品
一、从业人员健康管理制度1、范围:适应于内蒙古一品侯农业有限公司全体员工2、目的:明确食品从业人员健康要求和标准,严格健康管理制度,保证食品质量安全。3、责任和职责:员工健康管理由公司行政办公室和生产部等部门共同管理,行政办公室主要负责员工健康教育、体检、健康证办理等工作;生产部及公司各部门主要负责本部门员工的日常卫生管理。4、管理制度:(1)、食品从业人员必须每年进行一次健康体检,通过检查,身体
一、(一)从业人员健康管理制度1.食品生产人员每年必须进行健康检查,不得超期使用健康证明。2.新参加工作的从业人员、实习工、实习学生必须取得健康证明后上岗,杜绝先上岗后查体的事情发生,同时进行相关培训。3.食品卫生管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作,建立从业人员卫生档案,督促“五病”人员调离岗位,并对从业人健康状况进行日常监督管理。4.凡患有痢疾,伤寒,病毒性肝炎等消化道传染病以及其他有
一、从业人员每年必须进行一次健康检查和食品安全知识培训,取得合格证明后方可上岗。 二、 患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品安全疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。出现发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽喉炎症、牛皮癣等有碍食品安全疾病的人员,应立即脱离工作岗位,治愈后凭方可重新上岗。 三、 每日向安全管理员真实报告自己的健康状况。 四、 从
人员借调管理制度为保证公司人力资源高效有序地使用和管理,对工作人员借调做出如下规定:一、借调的条件公司所属各部门(单位)间原则上不得借调人员,确因阶段性、突发性工作需要,可临时借调其他部门工作人员帮助从事专项工作。二、借调的时限人员借调的时间一般为一至六个月,最长不超过十二个月。(超过十二个月的应该办理正式调动手续)借调期满后,被借调人员应回原部门工作。三、借调的审批公司内各部门借调工作人员时,应
收费站人员安全管理制度1、树立强化安全意识,养成在日常工作和活动中中按规定和程序履职的习惯,自觉遵守收费站有关安全管理的要求和规定。2、当班班长在上岗前应结合当班收费人员和工作实际情况,提出安全注意事项,下岗班组讲评时应对工作中存在的问题进行讲评。3、收费站岗亭要配备有效的灭火器和防雷器。岗亭人员在交接班或在收费车道开展活动、冬季除雪、日常卫生清扫时要注意通行安全,夜间、雾天或雨天在收费广场执勤时
1目的 为更好地贯彻落实“安全第 一、预防为主、综合治理”的安全生产方针,保障员工的健康和安全,规范公司安全生产管理机构设置及安全生产管理人员配备,以便推动公司安全生产工作的正常开展,根据国家、地方有关安全生产、职业健康和消防等法律法规、标准、规范,制定本制度。 2适用范围 本制度适用于公司内部安全管理机构的设置和安全管理人员的配置。 3编写依据 《中华人民共和国安全生产法》、《江西省安全生产条例
一、目的 为了进一步建立健全公司安全管理机构、配备安全管理人员,全面落实公司安全生产主体责任,根据《安全生产法》等法律法规的规定,结合公司实际情况,特制定本制度。 二、适用范围 1、本标制度规定了本公司建立安全管理组织机构设置和人员配备的要求。 2、本制度规适用于本公司按照实际设立具有公司特设的安全管理机制。 三、机构设置和人员配备要求 1、安全生产管理机构-安全生产领导小组,由公司法人任组长、管
食品生产过程安全管理制度总则为贯彻“安全第一、预防为主”的方针,加强职工安全教育与培训工作,提高职工安全素质,提升企业安全管理水平,增强职工的安全意识和安全防护能力,减少伤亡事故的发生,特制订本制度。第一章安全生产管理制度第一条目的:为提高食品厂各部门工作人员对公司生产安全管理的重视程度及对安全生产的责任心,进一步提高安全生产管理的思想意识,使广大职工更加自觉遵守厂安全生产的法规和制度,特制定本规
第一条目的为了构筑高效、有公司特色的价值分配机制和鼓励机制的薪酬体系,实现公司的可持续成长与员工双赢的政策,特建立本薪酬管理制度。第二条范围适用于思想家家居全体门店员工。第三条职责1.公司总经理审核并批准公司的薪酬政策和薪酬制度及其调整。2.人力资源部1制定公司的薪酬政策和薪酬制度;2根据公司门店人员的岗位职责与岗位价值,与门店负责人共同进行职位评估,确定职务及薪资;3负责思想家家居门店全体员工的
1 目的 为了规范外来施工单位及人员的安全管理,特制定本管理制度。 2 范围 包括外来施工单位的资质审定、安全协议签订、教育、安全检查等。 3. 职责3.1设备科负责外来施工单位的资质审定。 3. 2安全科负责与外来施工单位签订安全协议,对外来人员的安全教育及施工安全进行检查。 4 资质管理 外来施工单位必须应有与其施工项目相对应的施工资质,由设备科负责在施工协议签订时审查。 5 教育及检查办法
一、目的:为了规范公司食堂管理工作,提高食堂员工为一线员工的服务意识,加强对食堂工作人员的行为约束,共同营造一个良好的用餐环境。二、适用范围:公司食堂工作的所有员工。三、管理规定:1.食堂员工的工作要服从班长的合理调配。不得相互推诿,消极怠工。2.工作中要坚守岗位,有事离开岗位要向班长请假。不准干私活,不准炒小炒、开小灶。3.开饭前半小时做好各项准备工作,各就各位,售饭时要文明售饭,说话和气,一视
1.目的为加强公司职业健康管理,预防、控制和消除职业病危害,防治职业病,保护职工身体健康,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于公司各厂、部室和子公司。3引用文件3.1《中华人民共和国职业病防治法》3.2《职业病危害项目申报管理办法》3.3____________年《工作场所职业病危害警示标识》3.4《职工工伤与职业病致残程度鉴定》3.5《职业病危害因素分类目录》3.6《工伤保险条例》4术语和定义
幼儿园食堂从业人员晨检制度一、食堂从业人员每天早上来园后必须进行晨检,通过者方可上岗。二、食堂从业人员若有以下有碍于食品卫生的病症时,应及时退岗或隔离,待查明病因、排除病症或治愈后,方可重新上岗:
职业健康管理制度范本职业健康管理制度第一章总则第一条为贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”“预防为主、防治结合”的安全生产和职业病防治工作方针,有效防止和减少事故发生,建立安全生产事故隐患排查治理长效机制,落实国家、省、市和集团公司有关文件精神,使公司职业安全卫生隐患排查工作有章可循,揭示生产、科研过程中的事故隐患和职业危害因素,提高公司本质安全度,确保公司生产安全、员工健康。特制定本制度。第二条
从业人员个人卫生制度一、保持良好的个人卫生习惯,坚持个人卫生四勤(勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤换衣服、被褥;勤换工作服、帽)做到个人卫生整洁。二、仪容仪表整洁、符合要求,按规定着装,上班不带戒指、耳环、手表,不涂指甲油。男不留长发,女发不披肩,化装淡而大方。三、每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工必须进行健康检查,取得健康证明后方可上岗参加各岗位接触食品(原料)及食具消毒工作。四、每日
济南市槐荫实验小学附属幼儿园餐饮服务单位食品进货查验记录管理制度食品采购索证索票、进货查验和采购记录行为,保障公众餐饮安全,根据食品安全法、食品安全法实施条例、餐饮服务食品安全监督管理办法和餐饮服务食品安全操作规范等法律、法规及规章,制定本管理制度。一、指定经培训合格的专(兼)职人员负责食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录。专(兼)职人员应当掌握餐饮服务食品安全法律知识、
一、餐饮从业人员健康证检查项目健康证检查项目:常规内外科体格检查;肝功能一项(ALT);大便培养(痢疾、伤寒杆菌),胸部透视。二、什么是健康证健康证是指对食品、饮用水生产经营人员、直接从事化妆品生产的人员、公共场所直接为顾客服务的人员、有害作业人员、放射工作人员以及在校学生等按国家卫生法律、法规规定所进行的从业前、从业和就学期间的健康检查。三、相关法律知识《预防性健康检查管理办法》第十条各级卫生监
特种作业人员培训管理制度一、电焊工、金属焊接切割、通风、提升运输、采掘等特种作业人员,上岗前必须经过专门的安全培训,取得相应的特种作业操作证或安全工作资格证后,才能上岗作业。二、安全培训中心负责特种作业人员培训计划的制定和培训组织落实工作,负责对作业人员参培档案资料的收集和特种作业操作资格证的保管工作。三、安全培训中心根据外培计划,结合安全生产的实际需要,制定特种作业人员年度安全培训计划,并根据年