酒店客房服务工作程序操作标准
一、白班及夜班服务员的工作程序及标准作息时间：白班（9：00—18：00）
夜班（18：00—9：00）
1、白班上午9：00；晚班下午18：00，换好工作服，准时到客房中心与服务员进行交接班工作。①核对房间状态表；
②磁卡的签字交接手续；
③客人从客房服务中心租用、借用物品的情况；
④上班未完成的维修事宜和其他未完成事宜；
⑤中心财产交接；
2、查房的工作程序/标准操作。
①铃响三声以内拿起电话，用清晰热情、礼貌问候，报“客房服务心，“goodmorning”
②检查离店客人房间是否有客人遗留物品，如有，立即送交客人，如果客人已离店，将遗留物品交客房中心，按工作程序进行登记保管；
③检查房间的设备物品是否齐全或有无损坏，发现缺少或损坏物品，立即通知总台和客房领班；④检查付费品使用情况，及时签单；
⑤是否有不安全隐患；
3、接待住客的工作程序、标准
①按服务标准将客人迎至房间；
②按门一次（二声响）报“服务员”（HOUSEKEEPING）再将门轻轻打开；
③给客人介绍房间的设施设备，并询问客人，乐意为客人提供帮助，并给客人提供开水；
④告知客人中心号码，有事为其服务，礼貌向客人道别。
4、维修的工作程序
①在维修单上写清部门、地点，需维修的物品，报告人时间；
②紧急维修项目，立即电话通知工程部；
③维修完毕及时严格认真验收；
④在记录本上随时记录维修的解决情况，下班前，尚未解决的总是在记录本上注明，交待下平等跟办⑤及时将未解决维修上报下级
5、客人遗留物品处理程序、标准
①发现遗留物品及时送还客人；
②不能送还客人的在遗失物品记录本上详细清晰地记录备安；
③服务中心人员使用专柜对客人遗留学生物品进行保管，贵重物品及时上交部门主管；
④遗留物品保管期限为三个月，贵重物品处长半年；
⑤客人领取遗留物品须作认真核对无误，经客人签字后领取。
6、送洗客衣的程序
①按照客人填写的洗衣单上的各种衣物认真核对；
②检查客人衣服是否有损坏，有无污渍、退色或不易洗涤等问题，以免洗耳恭听后与客人发生不必要的纠纷，检查客衣口袋是否有钱和物，检查出来的钱和物要及时送交客人；
③及时通知洗涤部收取客衣；
④送交客衣时要向客人讲明件数、金额，并请客人当面点清并签单；
⑤序号不清的客衣和客人不在房间的客衣不要送入房间；
7、叫醒服务
①凡是客人申请叫醒的，均要将客人的房号，叫醒时间登记下来，并向客人重复一次委托内容，白班和夜班要做好交接，根据“叫醒表”准时叫醒客人；
②叫醒客人时，要有礼貌地重复说“goodmonrningHousekeeping早晨好，现在时间是__点，祝您今天愉快”，如果5分钟或10分钟无人接电话，要去房间敲门，直到叫醒客人为止；
③有时客人被子电话叫醒后，又会睡着，客房中心服务员在叫醒客人时，如觉得客人回答不太可靠，应过5分钟再叫醒一次，以确认客人是否起床；
④对迟醒的客人要告诉他“先生/小姐，按叫醒时间您已经晚了__分”并将客人晚起时间登入档案，以防日后客人投诉时，作为解释的依据。
8、客房酒水管理程序
①客房中心接到总台客人结帐通知后，立即通知楼层服务员。
②楼层服务员及时进入房间检查酒水。
③服务员将离店房内酒水检查结果用电话速报总台。
④将客人用酒水种类、数量记入酒水单，送到总台签单。
⑤凭已签酒水单到领班处领取酒水补充房间。
9、夜订服务程序及标准
（1）整理房间，接程序敲门进房，打开房门内灯，将窗帘慢慢拉拢并把空调打开到合适的温度，倒烟缸，清理纸篓内的垃圾，简单清理桌面卫生。
（2）做床，将被子和枕头接规定整理好，并将浴袍放在床尾，把拖鞋放置床的一侧。
（3）赠送夜床赠品，将赠品放在床头柜上，翻天覆地开晚安卡。
（4）整理浴室，首先冲洗恭桶，简单清洗面盆、面台、更换放轩蓝子里的毛巾，将地巾放置沐浴房门口。
（5）离开房间，检查一下所整理的房间无遗漏之处，将怕有灯熄灭，轻轻关上门，填写房间清扫表。
客房服务程序及标准 一、住客迎接程序 程 序 标 准 了解客情 1、 根据总台的通知单,尽可能详细地了解客情; 2、 做到“七知、三了解”:知接待单位、人数、国籍、身份、生活特点、接待标准、、健康状况;了解客人到(离)店时间、了解车、船、航班时间、了解客人宗教信仰。 布置房间 根据客人的宗教信仰、生活特点、标准及规格,对客房进行布置(应检查客房布置是否合乎规范) 楼层迎宾 1、 迎客服务:电梯口迎
一、敲门程序：1、站立在房门前大约一步的距离，自然平视猫眼，用右手中指的第二关节突出敲门，按“嗒-嗒嗒”的节奏敲门三下，并报服务员。稍间隔3-5秒钟，听房间是否有动静或者有人应答，如果没有，则重复刚才敲门方式两遍。如果在连续三次敲门后房间内均无人答应，则可以用钥匙开门。先轻轻把门打开与5度，用左手顶住门，同时用右手再敲门三下，并报服务员，稍等3-5秒钟，如果仍然无人过来开门或答话，即可将门全部打开
一、住客迎接程序 程序标准 了解客情 1、 根据总台的通知单,尽可能详细地了解客情; 2、 做到“七知、三了解”:知接待单位、人数、国籍、身份、生活特点、接待标准、健康状况;了解客人到(离)店时间、了解车、船、航班时间、了解客人宗教信仰。 布置房间 根据客人的宗教信仰、生活特点、标准及规格,对客房进行布置(应检查客房布置是否合乎规范) 楼层迎宾 1、 迎客服务:电梯口迎接客人,引领客人进房间,送迎
日常服务 为来宾的日常服务工作是从早到晚,时间最长,工作量最大,涉及面最广的。服务员要使来宾在住店期间感到方便、舒适、称心如意,犹如在家里一般。若要达到这个效果,必须时时留意、体察来宾的需要,主动热情地为来宾悉心服务。 (1) 整理房间。须按接待规格和操作程序进行。整理房间又可分为上午整理、下午整理和晚上的寝室整理。整理前先把工作本及用品备齐,然后敲门而进(敲门进房要养成一种习惯)。整理房间要按
早班:07:30——11:30 ;14:00——17:30 1、 7:20提前10分钟到服务中 心签到,领取管辖区域的钥匙、对讲机、工作表到指定区域上岗。检查交接班记录,注明未完成事项,做好交接班 2、 椐据前台提供的 房态进行查房。把异常情况告诉领班,同时保养空房。 3、 8:00开例会,接受 领班的工作安排。 4、 8:10——11:30按规定操作程 序。据当日住房预定情况逐一清洁房间卫生,做
酒店客房优质服务四化标准要求 (一) 服务设施规格化服务设施是客房提供优质服务的物质基础。俗话说“巧妇难为无米之炊”,没有规格化的服务设施,提供优质服务就是一句空话。规格化的服务设施主要包括四个方面: 1、 设施配备必须齐全。客房设施配备必须齐全。从服务设施规格化的要求来看,主要设施设备包括:床铺、床头柜、办公桌、沙发椅、小圆桌、沙发、地毯、空调、壁灯、台灯、落地灯、音响、壁柜、电视机等。 2、
用人单位与劳动者签订劳动合同时，应当将可能产生的职业病危害及后果、职业病防护措施和工伤保险等待遇如实告知劳动者，并在劳动合同中载明，不得隐瞒或者欺骗。 在职业病防治中，相关单位要进一步保护工人的健康及权益，明确职业健康检查包括上岗前、在岗期间、离岗和应急时的健康检查及离岗后的医学随访，用人单位安排劳动者接受职业健康体检应视为正常出勤，并承担相应费用。劳动者离开原岗位或原用人单位后，两年内出现疑似职
住客的服务工作礼仪 为了使客人往得舒服、愉快,有宾至如归之感,日常的服务工作必须做到主动、热情、周到、细致。 (1) 端茶送水 每天早晨客人起床后,要把开水送到房间。客人在房间会客,应按三到服务要求送上茶水和香巾。客人外出,应说祝您愉快。客人外出回来也要送茶和香巾。晚上一般不送浓茶,以防浓茶有刺激性,影响客人睡眠。 文件名客房服务礼仪标准 房间的开水每天要换3~4次,早晨、午餐前、午间休息后和晚
合事改办[2003]1号 市直各有关单位： 为加快推进我市市属生产经营类事业单位改革，确保市属生产经营类事业单位改制转企试点工作顺利实施，根据市政府《关于市属生产经营类事业单位改制转企工作的意见》(合政[2003]72号)等文件精神，以及有关法律、法规和政策规定，经市生产经营类事业单位改制转企工作领导小组研究同意,现将《合肥市市属生产经营类事业单位改制转企工作的操作程序》印发给
无论实习，还是正常上班，而管理者对你的要求，客人对你的要求，都是按一套标准的服服务水准去要求你，即你要达到一定的服务水平，你要遵守员工手册及规章，你虽然拿的是实习工资，但是你做的是正式服务员的工作的事情。 工作时间大致如下，各酒店视营业情况不同各有所异，但相差不到多少：一、前厅接待员： 早班：7：00－15：30， 中班：15:0023:30， 夜班：23:00－7:30， 其中有半小时
众所周知，许多客人入住酒店，不一定经常在餐饮部就餐，但会天天使用客房。客房的清洁程度是入住客人最关心的问题之一，也是客人选择饭店的标准之一。明亮清洁的客房，优雅的环境能让客人有一种宾至如归的感觉。因此，服务员必须按时、按服务规程和标准，认真、高效的清扫客房。一、宾客抵店前准备1.操作前的准备工作服务员上班后，应当换好工作服，将工作牌佩戴在规定地方，同时整理好仪容仪表。女服务员应当进行适当的化妆，然
小区物业管理服务工作标准:公共秩序维护 二、公共秩序维护工作标准项目 内容着装 1、上岗须着公司统一的护管员制服,戴好帽子,系正领带,扎紧武装带,衣领钮扣全部扣好。 2、上岗须佩戴好工作牌。 工作牌统一佩戴在外衣左上衣袋上方。 3、制服领口、袖口处不得显露个人衣物,制服外不得显露个人物品(如纪念章、笔、BB机、锁匙扣等),制服衣袋不得装过大过厚物品。 4、非当值班时间,除因公或经批准外,不得穿着或
午晚餐服务工作标准 问候客人拉椅入座 (1) 根据时间使用敬语问候。 (2) 双手抓椅背,退后半步,请客人入座将椅前移至客人舒适为止。 迎送员递呈菜单 把菜单打开至第一页,双手拿着,从客人的右边递菜单。 上毛巾 使用毛巾托,从客人右侧服务第一道毛巾。 打开餐巾拆筷套 主宾优先,动作轻巧,抓住餐巾上面两角,打开压一角骨碟下,询问客人是否需要酱或醋等调料。 点饮料 询问客人要何种饮料,下单至收款台
1. 迎客: 1.1 客人进入包厢在休息区域等其他客人的时候,首先为客人服务毛巾,看客人用完后立即收回毛巾。你好,请用毛巾!客人的外套对号放入衣柜里。 1.2 询问客人喜欢喝什么茶水__ 为客人服务中国功夫茶,同时可以给客人介绍一些茶的文化。请问__ 总,今天我们想喝点什么茶__ 我们有。茶。 1.3 当多数客人已到达的时候,请客人入位同时主动拉椅让客人就坐。请坐(作手势)! 1.4 自我
门诊药房处方调配操作程序目的:制定门诊药房标准操作程序,确保药品调剂准确。范围:门诊药房责任人:门诊药房及代值班药剂人员程序: 1.调配处方操作流程:收方 → 审方 → 调配 → 签名 → 复核 → 发药 → 用药交代 → 签名 2. 准备工作准备药品调剂等有关用具,并按取用方便的要求次序放置。经常清查药品存量及质量,并及时补充、更换。 3．收方及审查收方后,收方者应严格执行"四查十对",即:查处
众所周知，许多客人入住酒店，不一定经常在餐饮部就餐，但会天天使用客房。客房的清洁程度是入住客人最关心的问题之一，也是客人选择饭店的标准之一。明亮清洁的客房，优雅的环境能让客人有一种宾至如归的感觉。因此，服务员必须按时、按服务规程和标准，认真、高效的清扫客房。一、宾客抵店前准备1.操作前的准备工作服务员上班后，应当换好工作服，将工作牌佩戴在规定地方，同时整理好仪容仪表。女服务员应当进行适当的化妆，然
通常情况下，劳动者与用人单位之间的发生赔付纠纷时，劳动者可以向劳动监察大队或者劳动局举报，或者直接向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。若对劳动仲裁的结果不满，还可以向法院提起诉讼。更多复杂的员工赔付法律纠纷问题，建议咨询专业律师。
公司恶意降薪、撤职不合法，用人单位变更劳动合同内容必须和劳动者协商一致后方可实施，用人单位单方面变更属于违反《劳动合同法》规定，劳动者可以到用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求认定用人单位单方面变更属于无效。《劳动合同法》第三十五条 【劳动合同的变更】用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份
工作中受伤需要先进行工伤认定，如果属于工伤，劳动者可以获得赔偿。职工因工作遭受事故伤害或者患职业病进行治疗，享受工伤医疗待遇。治疗工伤所需费用符合工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录、工伤保险住院服务标准的，从工伤保险基金支付
商铺物业服务范围及收费标准是什么商铺的物业服务一般包括：商铺业户服务管理；商铺装修服务管理；商铺设备、设施维保服务管理；商铺建筑物的养护及维修管理；商铺保安服务管理；商铺保洁服务管理；商铺绿化服务管理。收费标准是在政府指导价基础上协商确定，以产权证书上的面积乘以物业费的单价。商铺物业服务范围及收费标准是什么的法律依据《物业服务收费管理办法》第七条 物业服务收费实行政府指导价的，有定价权限的人民政府
