一、敲门程序:
1、站立在房门前大约一步的距离,自然平视猫眼,用右手中指的第二关节突出敲门,按“嗒-嗒嗒”的节奏敲门三下,并报服务员。
稍间隔3-5秒钟,听房间是否有动静或者有人应答,如果没有,则重复刚才敲门方式两遍。如果在连续三次敲门后房间内均无人答应,则可以用钥匙开门。
先轻轻把门打开与5度,用左手顶住门,同时用右手再敲门三下,并报服务员,稍等3-5秒钟,如果仍然无人过来开门或答话,即可将门全部打开。
二、检查:
1、将厚窗帘拉开,打开窗户,拉窗帘时要检查窗帘是否有脱钩或被损坏的现象,如房间有异味,可喷洒空气清新剂;
2.、检查电器设备有无损坏,家具用品有无损坏,配备物品有无短缺,是否有客人遗留物品,(指客人离店后除了垃圾桶里的留在房间内的不属于酒店的物品)有损坏或有遗留物品及时报前台,然后报房务中心办公室。
三、房间清扫:
1、清理烟缸、垃圾桶及大件垃圾(注意倒烟缸时烟缸内的烟头是否有熄灭,以便消除隐患,注意不要把烟头倒进码头里,另外注意住客房报纸或其他纸上客人写字的不能扔。
2、撤出客人用过的杯具及卧室布草。撤床时应注意
(2)给马桶冲一遍水,围绕边缘喷上马桶清洁剂(R);
(3)撤垃圾,脏四巾(注意清点数量)
(4)漱口杯,皂碟,及备品架:用温水刷洗漱口杯,皂碟,及备品架并擦干,并注意,漱口杯要用净布擦拭。清洁标准:口杯内外无水迹,手印。
皂碟,备品架里外无水迹,皂液。
(5)镜面:用上水器上水,再用上水器上干净的水,用玻璃刮刮洗干净,最后用抹布将镜面擦拭干净。清洁标准:镜面无水迹,水滴印,手印,避免镜面擦花。
(6)面盆:用温水冲洗一遍,用面刷刷洗干净,在用温水冲净,最后用抹布擦干。清洁标准:面盆内无水迹,下水口关闭,无皂液,水龙头及开关不锈钢镀件光亮。
(7)淋浴间:先用面盆刷将淋浴间墙面刷洗一遍,然后使用淋浴花洒冲刷墙面和淋浴间玻璃,用上水器进行刷洗,使用刮水器刮洗干净。
最后用抹布将淋浴间内擦拭干净。清洁标准:玻璃无水迹、污渍、皂液,淋浴间地面、墙面无毛发、水渍、皂液,花洒、电镀件光亮、无水迹污渍。
(8)马桶:由上到下,由外到内,依次刷洗马桶水箱,马桶盖,马桶坐垫,马桶腰身。最后刷洗马桶内部。用水冲净,然后用抹布擦干。
清洁标准:马桶水箱,盖,坐垫及腰身无水迹,尿迹,污渍。马桶内部及边缘无尿迹,污点。无异味
(9)撤走清洁用具,补齐卫生间种类用品;擦手纸和手纸要折好角。关灯
4、抹尘:注意湿抹布不要放在地毯上,以免把地毯弄湿。擦尘应准备两块抹布,一干一湿,干的用来擦电器,湿的用来擦家具。
擦尘要按照房间的顺时针方向或者逆时针方向进行,顺序是从上到下,从里到外。依次擦干净,做到不漏项,动作轻捷,擦一件家具设备就检查一项。
其顺序是:
(1)先从门,门框擦起,擦门时应该把门牌,门框,门面,门锁擦干净,并检查门锁是否有异常现象。而且里外都要擦。以防日久积尘。
可保持门的整体干净;(2衣柜:衣柜内部,及衣柜上端设一横杠,包括上面的不锈钢架都要擦干净,并要检查衣架是否齐全,有无损坏;
(3电源控制闸板也要用干抹布擦干净,并检查插线板是否有松动或异常现象;(4写字台:住客房写字台,台上放有客人的文件图纸之类,擦时不要移动。
把周围的尘擦干净即可,如放有客人物品,要把它轻轻拿起,擦完后再放回原位,注意决不允许服务员任意翻阅客人物品,如果是退客房,那就要把写字台由里到外彻底擦干净,包括抽屉里面,不管是退房还是住客房,在擦尘时都要检查物品是否短缺。
(5窗台:包括窗槽也要擦,擦完后,关闭窗户,并检查是否关好。
5、吸尘:把吸尘器软管和吸管依次安装好,把软管散开,避免拧折。掀开房间墙壁上的吸风口盖子,迅速把吸尘器软管的另一端插进去。
稍等几秒钟,听到通风后开始吸尘。先从窗台下开始吸;注意死角(床底,柜低,柜后);吸地时要顺纹吸;操作要小心,以免碰撞家具;
吸尘器用完,注意用左手挡住吸风口的盖子并摁住吸风口后面的门阀,快速的把软管把出来。然后把线,管绕好,装到袋子里放置在工作车上。
吸尘时注意不要吸入大件垃圾,布头、塑料袋、玻璃、针、烟灰、水湿烟灰、污水及火柴,以免堵塞管道及造成安全隐患。
6、窗帘,及房间内的所有灯。关闭窗帘。
四、客房房间清洁次序相同,但应注意:
1、清点客房的物品,包括巾类;
2、客人的本册、文件、杂志稍加整理;
3、不可随意丢弃放于桌上、床头柜或床的角片纸张;
4、睡衣、裤、袍叠好放在枕边或沙发上,西服用衣架挂好;
5、贵重东西不要动;
6、禁止翻阅客人物品、杂志或其他用品;
7、不得接听达到房间内的电话(注:专业文档是经验性极强的领域,无法思考和涵盖全面,素材和资料部分来自网络,供参考。
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