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一、配电房由专人管理,保证供电正常,配电房工作人员须持证上岗,按时参与技术培训和平安训练活动。

二、严格操作规程和完全生产规章,杜绝违章操作和担心全行为。

三、对设备和平安设施要勤查,发觉隐患准时报告。细心维护和保养好设备,确保政党平安供电。

四、做好防水、防鼠、防盗工作,留意顺手关闭好门窗,常常查看防护网状况,谨防小动物窜入配电间而发生意外。

五、严格禁火制度。严禁将易燃易爆危急物品带进配电间;严禁烧电炉等;配电间内严禁吸烟。工作人员须能娴熟使用消防器材。

六、无关人员严禁进出配电房。未经培训,不得任凭开关操作室内设施、设备。

七、管理员应常常检查设施、设备动作状况,发觉隐患,准时处理,每半年组织大检查,保证供电系统有良好的性能。

八、供电公司抄表员前来抄表,管理员应做好协作、复核工作,确保交费准时、精确。

九、遇到紧急事故,应快速精确地断电、防止事故扩大。编制/日期:王X审核/日期:黄XX批准/日期:刘XX2022-3-120XXXX2022-3-1其次篇:配电房管理制度1配电房管理制度

一、配电房由专人管理,保证供电正常,配电房工作人员须持证上岗,按时参与技术培训和平安训练活动。

二、严格操作规程和完全生产规章,杜绝违章操作和担心全行为。

三、对设备和平安设施要勤查,发觉隐患准时报告。细心维护和保养好设备,确保平安供电。

四、做好防水、防鼠、防盗工作,留意顺手关闭好门窗,常常查看防护网、密封条防护状况,谨防小动物窜入配电间而发生意外。

五、严格禁火制度。严禁将易燃易爆危急物品带进配电间;严禁烧电炉等;配电间内严禁吸烟。工作人员须能娴熟使用消防器材。

六、严禁无关人员进出。未经培训,不得任凭开关操作室内设施、设备。

七、管理员应常常检查设施、设备动作状况,发觉隐患,准时处理,每半年组织大检查,保证供电系统有良好的性能。

八、没有经过领导批准,非工作人员不得擅自进入配电房。

九、遇到紧急事故,应快速精确地断电、防止事故扩大。

十、每天做好清洁卫生工作。

十一、因故需停部分负荷要提前一天通知使用部门,突发性停电事故要应打电话向使用部门做出解释。浚县科达学校第三篇:配电房管理制度

一、配电房由专人管理,保证供电正常,配电房工作人员须持证上岗,按时参与技术培训和平安训练活动。

二、严格操作规程和完全生产规章,杜绝违章操作和担心全行为。

三、对设备和平安设施要勤查,发觉隐患准时报告。细心维护和保养好设备,确保平安供电。

四、做好防水、防鼠、防盗工作,留意顺手关闭好门窗,常常查看防护网、密封条防护状况,谨防小动物窜入配电间而发生意外。

五、严格禁火制度。严禁将易燃易爆危急物品带进配电间;严禁烧电炉等(推举访问制度大全:XXX);配电间内严禁吸烟。

工作人员须能娴熟使用消防器材。

六、严禁无关人员进出。未经培训,不得任凭开关操作室内设施、设备。

七、管理员应常常检查设施、设备动作状况,发觉隐患,准时处理,每半年组织大检查,保证供电系统有良好的性能。

八、没有经过领导批准,非工作人员不得擅自进入配电房。

九、抄表员来抄表,管理员应做好协作、复核工作,确保交费准时、精确。

十、遇到紧急事故,应快速精确地断电、防止事故扩大。

十一、每天做好清洁卫生工作。十

二、因故需停部分负荷要提前一天通知使用部门,突发性停电事故要应打电话向使用部门做出解释。

十三、仔细做好值班记录和巡回记录和交接班制度。第四篇:配电房管理制度配电房管理制度为贯彻平安第一的方针,确保庐峰校区供电系统平安正常运行及服务质量,特制定配电房管理制度。

1负责供电系统操作、巡查、修理、养护的人员必需持证上岗,必需熟识电气设备状况和有关平安措施。2配送电建立运行值班制度,对变配电装置及高压室每周巡查一次,做好巡查记录;

发觉问题准时处理,并在值班记录及巡查记录中注明;不能解决的问题准时上报。3配电设备由专职人员负责管理和值班,配电设备的停送电由值班电工操作,非值班电工禁止操作。

简单的倒闸操作,必需执行操作票制度、监护制度,高压环进、环出柜严禁操作。操作及检修时必需按规定使用电工绝缘工具、绝缘鞋、绝缘手套等。

凹凸压柜开关状态须作好警示、标识。值班员必需做好值班记录,仔细作好交接班。4配电房、电表房计量电能表须每月定时抄表。

5变压器严禁超负荷或极低负荷运行,应有方案的向供电局报停或启用。冬季可报停部分变压器,夏季供电高峰时,按负荷的需求,恢复使用。

严禁变压器空载运行。6须有专人对巡查记录、抄表记录进行统计、制图、分析,监视系统运行状态,诊断系统故障,制定节能措施。

7停电时,应提前向用户发出通知;恢复送电时,在确认供电线路正常、电气设备完好后方可送电。8配电房室温不行超过摄氏40度。

消防设施须定期检查,保持完好、有效,并有手持式气体灭火器。留意防止小动物进入;无关人员须许可方可进入。9加强日常清洁、维护、检修,确保供配电系统正常,配套设施、设备、装置完好。

第五篇:

6.2配电房管理制度配电房管理制度

一、目的加强对各配电房管理,以保障小区正常供电与运行。

二、范围适用于公司各小区配电房的管理。

三、职责

1、小区工程部负责配电房的日常管理,分区确定责任人。

2、责任人负责操作配电房设备设施(托付或由供电部门负责的除外);对配电房内设备设施进行维护保养;负责配电房的清洁卫生和平安防范工作。

四、工作内容

1、依据配电房维护操作规程、平安操作规程等制度对配电房进行日常检查维护处理。

2、配电房平常上锁,非工程部人员进入配电房必需由工程部工作人员伴随。

3、配电房设备由责任人负责管理,除工程部值班人员外不得擅自操作,其他人员(包括供电部门和维保单位)进行修理必需通知责任人。

4、配电房内严禁吸烟,应保持房内良好通风及照明,门窗开启敏捷无破损。

5、房内保持洁净、干净、无积尘,室内及电缆沟槽不得有杂物。保持机房下水道畅通,无堵塞现象。

6、不得擅自改动配电房的设备线路,如必要时,经供电部门和小区主任审核同意后,方可进行,更改后相关资料须放在设备档案内保存。

XXX篇2:酒店厨房管理制度(精选)第一篇:酒店厨房管理制度为了提高厨房出品质量,发扬和保持厨师个人团体素养和厨房形象,特定如下制度1厨房行政管理由厨师长负责,必需执行厨师长的合理指示,仔细完成厨师长下达的各项任务,严格执行一句,一个指令,先执行,后申述的原则,不得顶撞,违者罚款50元,严峻者开除。

2严格根据厨房规定的时间上,下班严禁迟到,早退,违者处以罚款;旷工者重罚【按员工手册】3当班时应坚守工作岗位,不脱岗,不串岗,不准做与工作无关的事,如会客,看书报,下棋,玩手机,不得带亲戚伴侣到酒店公共场所玩耍,谈天4上班是严禁在工作岗位上抽烟,违者处以罚款;

上班时工衣穿戴干净,时刻保持洁净,树立良好厨师形象,保持团队良好素养5同事之间,团结友爱,相互敬重,同心协力完成一切出品工作6严格根据设备规定正常操作,削减不要的事情发生7根据餐厅规定的时间用餐,其他时间严禁偷吃8私人用品不能带入厨房,爱惜餐厅一切财产,损坏物品则相应赔偿9做好自己的卫生区,地面保持洁净,无垃圾,油污等否则对当事人及该岗位主管进行相应罚款10仔细做好自己的本职工作,因工作造成的铺张,及造成客人退单者,处以赔偿和罚款,多次者赐予辞退11出品部任何人不得随便乱倒原材料【包括腐烂食品】如的确不能食用的应准时报告负责人及行政总厨,总厨同意后方可倒掉,严格根据程序管理12厨房部任何人一律留短发,不留长指甲,13厨房部每周五例会,总结上周菜品出品质量问题,并与一切不足问题。

14值班人员做好本职工作外离岗时关好水,电,气,门窗,以免发生意外。15工作马虎,不听从安排不根据流程工作,引起重大事故者由当事人负主要责任,主管负失职责任先做人后做事此制度罚款不是目的,目的是时刻提示大家要有一种紧迫感,为厨房做出最好的业绩其次篇:酒店厨房管理制度1:岗位职责2:厨房考勤制度3:厨房着装制度4:厨房卫生管理制度5:食品原料管理与验收制度6:厨房防火平安制度7:厨房设备及用具管理制度8:厨房奖惩制度9:厨房员工考核管理制度10:厨房员工的调岗与晋升管理制度11:厨房惩罚评分标准

一、行政总厨直接领导:董事会或总经理管理对象:各厨师长联系范围:公司各部门工作职权:

1、据公司董事会或总经理指示,负责公司厨政系统日常工作调整,部门沟通,做到“上传下达”。

2、师队伍技术培训规划和指导。

3、负责公司厨政系统菜品、原料讨论开发、厨政管理讨论工作。

4、组织酒店对关键原料品质的鉴定工作。

5、对酒店厨师系统的考察和考核评级作总体把关和掌握。

6、与酒店总经理共同处理各种重大突发大事。

7、负责组织对菜品的设计和审计工作,不断了解菜品动态和动向。工作职责:

1、进行厨政作业管理的巡察、解决各种疑难技术问题。

2、进行厨师脱产培训、在岗培训指导。

3、调整各厨房厨师的人员配置,并将处理看法报公司总经理审定。

4、组织制定酒店原料的选购,供应与存储规划,并对其作业管理流程进行亲密监控。

5、对酒店菜品烹饪作业过程进行检查、指导、确保酒店菜品数量与品质的正常供应。

6、依据总公司规划,定期组织菜品讨论与开发,并负责完成各个时期菜品研发责任指标。

7、依据公司总经理指示,参加和组织国家级和国际大型餐饮,食品学术研讨沟通会议与活动。

8、对酒店重大烹饪作业任务亲自指挥指导。

9、负责对厨政管理制度执行状况进行监督和订正。

二、厨师长直接领导:总厨(无总厨由总经理)管理对象:厨房各组组长联系范围:酒店各部门工作职权:

1、负责各小组组长的考勤考绩工作,依据他们工作表现的好坏,正确行使表扬和批判、嘉奖或惩罚职权。

2、全权处理各厨房的日常业务工作并做好事前工作支配。

3、合理调动,支配各小组组长、厨师、厨工的人员配置。

4、现场检查、督导厨房的各种预备工作。工作职责:

1、依据酒店的特点和要求,制定零餐和宴会菜单。

2、制定厨房的操作规程及岗位职责、确保厨房工作正常进行。

3、巡察检查厨房工作状况,合理支配人力及技术力气,统筹各个工作环节。

4、检查厨房设备运转状况和厨具、用具的使用状况,制定年度订购方案。

5、依据不同季节和重大节日组织特色食品节、推出时令菜式,增加花色品种,以促进销售。

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