1、废弃油脂必须按国家食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定进行管理。
2、废弃油脂应设专人负责管理。
3、废弃油脂应有专门标有“废弃油脂”字样的密闭容器存放,集中处理。
4、废弃油脂只能销售给废弃油脂加工单位和从事废弃物收购的单位,不得销售给其他单位和个人。
5、处理废弃油脂要建立档案,详细记录销售时间、种类、数量、收购单位、用途、联系人姓名、电话、地址、收货人签字等,并长期保存。
6、不得随便处理废弃食用油脂。餐饮废弃油脂和餐厨废弃物处置情况登记表单位名称:记录人:20__年月份废弃物名称回收单位营业执照名称或个体户名称回收单位具体联系人及手机号码产生数量废弃物去向回收单位是否经过相关部门许可或备案记录情况回收单位设施情况厨房废油(俗称老油)每日产生Kg回收单位是否出具收据凭证存放老油容器是否有标识下水道泔水油每日产生Kg回收单位是否出具收据凭证回收单位有否配备密闭式收集容器和车辆厨房废物(剩菜剩饭、下脚料)每日产生Kg回收单位是否出具收据凭证回收单位是否实行密闭式收集和运输回收单位是否将废物未经无害化处理直接喂养畜禽注:
1、填写项目中是打,否打;
2、废弃物去向是指回收单位经简单处理产品销往对象。
食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定
一、每天餐饮服务从业人员上班后,由负责人对每位工作人员进行身体健康状况检查,检查内容如下: 1、精神状态是否有过度疲劳和病态;2、眼球、面色是否特黄(有患肝炎的可能);3、有否咳嗽、咯血(有患肺病的可能); 4、双手有否化脓性或渗出性皮肤病; 5、有否痢疾和其他有碍食品卫生的疾病; 6、观察餐饮服务从业人员是否带戒指、项链等违规饰品,指甲是否剪短,个人卫生是否符合要求。 二、如检查中发现个别餐饮服
1 目的 为了规范外来施工单位及人员的安全管理,特制定本管理制度。 2 范围 包括外来施工单位的资质审定、安全协议签订、教育、安全检查等。 3. 职责3.1设备科负责外来施工单位的资质审定。 3. 2安全科负责与外来施工单位签订安全协议,对外来人员的安全教育及施工安全进行检查。 4 资质管理 外来施工单位必须应有与其施工项目相对应的施工资质,由设备科负责在施工协议签订时审查。 5 教育及检查办法
机关单位请销假管理制度为了严肃工作纪律,加强单位文明管理、规范管理,增强时间观念和效率意识,提高办事效率和服务水平,确保全系统工作正常运转。根据上级有关规定,结合我系统实际,特制订本制度。一、所有工作人员必须严格遵守作息时间,执行每周工作五天(星期一至星期五)、每天上午8:00—12:00、下午14:00—18:00(炎热季节7月—9月下午15:00—18:00)制度,不得迟到早退,不得擅离职守。
公司管理制度具体包括:一、行政管理各类制度包括考勤管理、印章管理、着装管理、后勤管理、卫生管理、安全管理、档案管理、人力资源管理、办公设备管理、办公用品管理、社会保障、工资福利、岗位职责、绩效考核等方面;二、财务管理相关制度包括现金管理、费用开支、差旅费标准、电话费标准、账册报表管理、数据统计分析、计量管理、仓储管理等内容;三、生产管理制度包括岗位职责、设备操作规程、产品标准、工艺流程、控制参数、
1、按照《劳动法》、《劳动合同法》的规定,用人单位对职工罚款没有法律规范依据。2、按照现行有效的劳动法律规定,对职工违反法律、规章制度或劳动合同造成用人单位的实际损失可以要求赔偿,或者按照《劳动合同法》第22条和第23条中的规定,要求按在劳动合同中的约定支付培训费或违约金。3、在《劳动合同法》第90条中有规定,劳动者违反《劳动合同法》规定解除劳动合同,或者违反劳动合同中约定的保密义务或者竞业限制,
1、一般情况是罚款;2、打电话到工商局问题问到底怎么办,尽量不要用自己的电话,问的时候就是说朋友的问题,或者自己即将开业一家餐厅担心有违规的情况特地咨询一下
一、食品原料采购与索证制度 1、采购人员要认真学习有关法律规定,熟悉并掌握食品原料采购索证要求。 2、采购食品(包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备),要按照国家有关规定向供方索取生产经营资质(许可证)和产品的检验合格证明,同时按照相关食品安全标准进行核查。 3、所索取的检验合格证明由单位食品安全管理人员妥善保存,以备查验。 4、腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有害有
物业服务企业资质管理制度2018年起已取消2018年修订的《物业管理条例》第二十四条规定中,对于建设单位选聘物业服务企业的相关规定已经删除了“相应资质”的要求;住房和城乡建设部亦于2018年3月8日发布《住房城乡建设部关于废止<物业服务企业资质管理办法>的决定》,决定废止《物业服务企业资质管理办法》(建设部令第164号),取消了物业服务企业资质管理制度。
为了规范单位财务行为,加强财务管理,提高资金使用效益,根据《中华人民共和国会计法》等有关法律、法规的规定,结合本单位实际情况,制定本制度。一、设置财务科,负责本单位财务管理工作。财务科职能为:1、认真贯彻执行国家及省市各项财审法律、法规、制度。2、建立健全财务管理及内部控制制度,负责单位财务监督和管理。3、编制财务预算,加强核算管理,准确反映、分析财务预算的执行情况。4、做好资金的管理工作,做好会
为了进一步加强我县教职工队伍管理,规范教职工请假制度,根 据、人事部、劳动部、教育部的有关规定,以及市人事关 机关事业单位工作人员假期工资计发问题_(渝人发(_) 号)、市人事关 机关事业单位工作人员请事假及事假期间待 遇问题的意见(试行)(渝人发(_1号)、巫溪县委办公 室巫溪县人民政府办公室巫溪县县级工作人员交流暂行规 定巫溪县机关事业单位工作人员管理暂行规定_(巫溪委 发()号
食堂是学生进餐的场所,保持食堂的环境清洁、卫生,是保证学生正常进餐和学生食品卫生安全的重要环节。为此,特制定食堂卫生管理制度: 一、食堂必须保持清洁、卫生,做到地面无垃圾、油污,墙面、屋顶无蛛网,桌子、板凳无油污、灰尘等。 二、 食堂由食堂承包方指定责任心强,工作负责的同志负责打扫食堂的清洁卫生。 三、 食堂清洁卫生在每餐前后都要进行打扫,保证学生在进餐时,食堂干净卫生。 四、 完善灭蝇、灭鼠、灭
对劳务分包单位的管理制度:一、劳务分包要求凡属我市辖区内在建工程,施工总承包企业或专业承包企业不具备劳务作业层自行施工能力,必须依法发包给具备独立法人资格并取得《建筑业企业资质证书》的劳务分包企业,总承包企业或专业承包企业就其劳务分包工程承担连带责任,禁止将劳务作业发包给无资质的企业或个人。施工总承包或专业承包企业所承接的工程,可将砌筑、抹灰、石制作、混凝土等13项劳务作业依法进行劳务分包;劳务分
行政事业单位的货物购置、工程(含维修)和服务项目,应当根据(政府采购法)规定实行政府采购。第十二条、采购代理机构进行政府采购活动,应当符合采购价格低于市场平均价格、采购效率更高、采购质量优良和服务良好的要求。第十三条、行政事业单位、采购代理机构及其他工作人员在政府采购工作中不得有下列行为:(一)擅自提高政府采购标准;(二)以不合理的条件对供给商实行差异待遇或者歧视待遇;(三)在招标采购经过中与投标
之勘阻及广创作1、目的为了确保中药饮片煎熬质量,规范便民措施,特制定本制度。2、依据药品管理法、药品经营质量管理规范等法律法规。3、适用范围适用于公司各连锁门店代客煎药服务的管理。4、内容:4.1、根据顾客需要对在本店调配的中药饮片配方提供代煎服务。4.2、煎药室应当配备煎药设备;4.21地面、墙面、屋顶应当平整、洁净、无污染、易清洁,有通风、除尘、防积水等设施。4.22煎药设备具必须坚持清洁,做
就你的问题行政事业单位合同管理制度,为你做出以下解释:第二条使用市级财政资金的市级机关事业单位签订合同管理适用本办法。政府采购、国有土地使用权出让和依法通过招投标方式达成的建设工程项目合同管理不适用本办法。第三条本办法所称合同~是指市级机关事业单位在行政管理和民事活动中~作为一方当事人和合同相对人签订的契约性法律文件。第四条签订合同的主体包括市政府、市政府部门、市政府和市政府部门所属具有法人资格的
第一章卫生管理及岗位职责 第一条 本店要求全体员工严格遵守国家《食品法》,《卫生法》的规定,切实做好各部门及个人卫生工作,做到环境清洁,个人卫生整洁。 第二条 餐厅主管负责餐厅的一切卫生工作,对在销售过程当中出现的所有卫生问题负责,包括餐厅环境卫生,服务员个人卫生,食品出品过程中的卫生工作,并负责洗涤部的卫生管理。 第三条 厨师长负责厨房内部从食品采购、贮存、加工整个过程的卫生管理。包括对冷
分包单位安全管理制度 1、分包单位应按有关规定,采取严格的安全防护措施,否则由于自身安全措施不力而造成事故的责任和因此而发生的费用由分包单位承担。 非分包方责任的伤亡事故,由责任方承担责任和有关费用。 2、分包单位应熟悉并能自觉遵守、执行建设部《建筑安全施工安全检查标准》以及相关的各项规范; 自觉遵守当地政府有关安全施工的各项规定和行业主管部门颁发实施的有关安全生产的法律、法规、规范、标准及各项规
餐饮食品安全管理制度烹调加工操作间管理制度 1、在制作加工过程中检查待加工的食品及食品原料,发现有腐化变质或者其他感观性状异常的,不得加工或者使用。 用水水质应符合GB5749《生活饮用水卫生标准》规定。 2、需熟制加工的食品要烧熟煮透,中心温度不低于70℃。 油炸食品要防止外焦里生。 3、直接入口熟食品须盛放在经过消毒的容器或餐具内。 用于餐饮加工操作的工具、设备必须无毒无害,标志或者区分明显,
1 目的为进一步规范外委单位安全管理,建立健全外委单位精细化安全管理体系,确保外委单位与公司的安全、健康、环保目标相一致,并符合相关的法律法规,保障公司安全生产秩序,避免各类事故发生,特制定本制度。 4.4.1外委施工单位必须具备的条件: 4.1.1 具有独立法人资格。 4.1.2 具有与施工项目相适应的资质资格。 4.1.3 有健全的安全管理机构,附安全主管、安全员名单,有相应的安全资格证书。