中药饮片质量标准通则试行.docx

中药饮片质量标准通则（试行）.根、根茎、藤木类项目质量标准检验方法性状

1.应符合中国药典20年版、全国中药炮制规范或地方中药炮制规范，无伪品，无虫蛀、霉变及非药用部位。

2.各品种色泽、特征、气味应符合该品种规定，色泽均匀，无伤水。取适量样品进行观察，鼻闻口尝。片型各品种应符合各自规定的片型规格，厚薄均匀，表面光洁，无整体，异形片不得超过10%。

取样100g,拣出异形片称重计算.水分713%取适量样品按药典法测定水分。药屑杂质<2%取样100g拣出杂质，过二号筛筛出药屑，合并称重计算。

包装包装应符合国家现行规定逐批检查，应符合要求。备注以现行药典标准为准果实、种子类项目质量标准检验方法性状1。应符合中国药典20年版、全国中药炮制规范或地方中药炮制规范，无伪品，无虫蛀、霉变、走油、变质及非药用部位。

2。各品种色泽、特征、气味应符合该品种规定，色泽均匀。取适量样品进行观察，鼻闻口尝。片型各品种应符合各自规定的片型规格，厚薄均匀，异形片不得超过10%。

取样100g,拣出异形片称重计算.水分713%取适量样品按药典法测定水分。药屑杂质<3%取样100g拣出杂质，过三号筛筛出药屑，合并称重计算.包装包装应符合国家现行规定逐批检查，应符合要求。

备注以现行药典标准为准三.全草类项目质量标准检验方法性状

1.应符合中国药典20年版、全国中药炮制规范或地方中药炮制规范，无伪品、虫蛀、霉变及非药用部位等杂质。2。各品种色泽、特征、气味应符合该品种规定.取适量样品进行观察。

片型各品种应符合各自规定的片型规格，均匀整齐，无整体。异形片不得超过10%。取样50g,拣出异形片称重计算.水分713%取适量样品按药典法测定水分.药屑杂质<3%取样50g拣出杂质，过三号筛筛出药屑，合并称重计算。

包装包装应符合国家现行规定逐批检查，应符合要求。备注以现行药典标准为准四.叶类项目质量标准检验方法性状

1.应符合中国约典20年版、全国中药炮制规范或地方中药炮制规范，无伪品、虫蛀、霉变及非药用部位等杂质。2。各品种色泽、特征、气味应符合该品种规定。

取适量样品进行观察。片型各品种应符合各自规定的片型规格，大小均匀，异形片不得超过10%取样50g,拣出异形片称重计算.水分713%取适量样品按药典法测定水分。

药屑杂质<2%取样50g拣出杂质，用二号筛筛出药屑，合并称重计算.包装包装应符合国家现行规定逐批检查，应符合要求.备注以现行药典标准为准五。

花类项目质量标准检验方法性状1。应符合中国约典20年版、全国中药炮制规范或地方中药炮制规范，无伪品、虫蛀、霉变及非药用部位等杂质.2。

各品种色泽、特征、气味应符合该品种规定。取适量样品进行观察.水分713%取适量样品按药典法测定水分。药屑杂质<2%取样100g拣出杂质，用二号筛筛出药屑，合并称重计算。

包装包装应符合国家现行规定逐批检查，应符合要求。备注以现行药典标准为准六.皮类项目质量标准检验方法性状

1.应符合中国药典20年版、全国中药炮制规范或地方中药炮制规范，无伪品、虫蛀、霉变及非药用部位等杂质。

2.各品种色泽、特征、气味应符合该品种规定，色泽均匀，无伤水。取适量样品进行观察，鼻闻口尝。片型各品种应符合各自规定的片型规格，无整体，异形片不得超过10%取样100g,拣出异形片称重计算。

水分713%取适量样品按药典法测定水分。药屑杂质<2%取样100g拣出杂质，过二号筛筛出药屑，合并称重计算。包装包装应符合国家现行规定逐批检查，应符合要求.备注以现行药典标准为准七。

树脂类项目质量标准检验方法性状1。应符合中国药典20年版、全国中药炮制规范或地方中药炮制规范，无伪品、虫蛀、霉变及非药用部位等杂质。

2.各品种色泽、特征、气味应符合该品种规定，色泽均匀.取适量样品进行观察.杂质<3%取样100g拣出杂质，称重计算。

包装包装应符合国家现行规定逐批不查，应符合要求。备注以现行药典标准为准八。动物类项目质量标准检验方法性状1。应符合中国药典20年版、全国中药炮制规范或地方中药炮制规范，无伪品、虫蛀、霉变、酸败，无附着物及非药用部位等杂质。

2。各品种色泽、特征、气味应符合该品种规定，色泽均匀，无伤水.取适量样品进行观察.片型各品种应符合各自规定的片型规格，大小均匀,无整体。

异形片不得超过10%。取样100g,拣出异形片称重计算.水分713%取适量样品按药典法测定水分。杂质<2%取样100g拣出杂质,称重计算。

包装包装应符合国家现行规定逐批不查,应符合要求。备注以现行药典标准为准九。矿物类项目质量标准检验方法性状

1.应符合中国药典20年版、全国中药炮制规范或地方中药炮制规范，无伪品、无杂质。2。各品种色泽、特征、气味应符合该品种规定。

取适量样品进行观察。粉粒型各品种应符合各自规定的外形规格，粉粒均匀。取11100g过筛，称取重量。杂质<2%取样100g拣出杂质，称重计算。

包装包装应符合国家现行规定逐批检查，应符合要求。备注以现行药典标准为准十.菌澡类项目质量标准检验方法性状

1.应符合中国约典20年版、全国中药炮制规范或地方中药炮制规范，无伪品、虫蛀、霉艾等杂质。2。各品种色泽、特征、气味应符合该品种规定.取适量样品进行观察。

片型各品种应符合各自规定的片型规格，大小均匀.异形片不得超过10%。取样100g,拣出异形片称重计算。水分510%取适量样品按药典法测定水分。

药屑杂质<2%取样100g拣出杂质，过二号筛筛出药屑，合并称重计算。包装包装应符合国家现行规定逐批检查，应符合要求。

备注以现行药典标准为准.炮炙类炮炙品质量标准检查方法外观水分药屑杂质炒炒黄应符合中国药典20年版、全国中药炮制规范或地方中药炮制规范，色泽均匀.生片、糊片不得超过2%。

V1%

1.外观取样100g,拣出生片、僵片、糊片（炭化片）称重计算。炒焦应符合中国药典20年版、全国中药炮制规范或地方中药炮制规范，色泽均匀。

生片、糊片不得超过3%。<2%2。水分取适量样品，按药典法测定水分。炒炭应符合中国约典20年版、全国中药炮制规范或地方中药炮制规范，存性生片和完全炭化者不得超过5%。

<3%

3.药屑杂质取样100g,拣出杂质，细小种子类、草药类品种过三号筛，其他类品种过二号筛，杂质与药屑合并，称重计算。

萩炒应符合中国约典20年版、全国中药炮制规范或地方中药炮制规范，色泽均匀.生片、糊片不得超过2%。<2%4jd发芽率：取样100g,拣出未发芽者称重计算.取样100g,拣出芽过长者称重计算土炒应符合中国药典20年版、全国中药炮制规范或地方中药炮制规范，色泽均匀。

生片、糊片不得超过2%<3%5。发酵类做卫生学检查，不得检出黄曲霉、活螭等致病菌。米炒应符合中国药典20年版、全国中药炮制规范或地方中药炮制规范，色泽均匀。

生片、糊片不得超过2%<1%炙蜜炙应符合中国约典20年版、全国中药炮制规范或地方中药炮制规范，色泽均匀，有光泽，不粘手.生片、糊片不得超过2%。

<15%<0.5%洒炙应符合中国约典20年版、全国中药炮制规范或地方中药炮制规范，色泽均匀。生片、糊片不得超过2%.<13%V1%醋炙应符合中国药典20年版、全国中药炮制规范或地方中药炮制规范，色泽均匀。

生片、糊片不得超过2%。<13%<1%盐炙应符合中国药典20年版、全国中药炮制规范或地方中药炮制规范，色泽均匀。

生片、糊片不得超过2%。<13%V1%炙油炙应符合中国药典20年版、全国中药炮制规范或地方中药炮制规范，油润酥松。

生片、糊片不得超过2%.<0。5%姜汁炙应符合中国药典20年版、全国中药炮制规范或地方中药炮制规范，色泽均匀.生片、糊片不得超过2%。

<13%<1%米沿水炙应符合中国药典20年版、全国中药炮制规范或地方中药炮制规范，色泽均匀.生片、糊片不得超过2%。

<13%<1%烫应符合中国约典20年版、全国中药炮制规范或地方中药炮制规范，色泽均匀，质地泡松.僵片、生片、糊片不得超过2%。

<13%醋淬品：V10%<3%越

八、应符合中国约典20年版、全国中药炮制规范或地方中药炮制规范，色泽黑润，内无生心.未蒸透者不得超过3%。<13%<1%煮清水煮、矶水煮应符合中国约典20年版、全国中药炮制规范或地方中药炮制规范，未煮透者不得超过2%,有毒药材应煮透。

<13%<1%醋煮应符合中国约典20年版、全国中药炮制规范或地方中药炮制规范，后醋香气。未透者不得超过2%.<13%<1%药汁煮、豆腐煮应符合中国约典20年版、全国中药炮制规范或地方中药炮制规范，色泽均匀。

未煮透者不得超过2%。<13%<2%煨应符合中国约典20年版、全国中药炮制规范或地方中药炮制规范。未煨透者及糊片不得超过5%。

<3%煨应符合中国药典20年版、全国中药炮制规范或地方中药炮制规范，酥脆易碎.未力段透及灰化者不得超过3%.<2%应符合中国约典20年版、全国中药炮制规范或地方中药炮制规范，发芽率不得低于85%过长者不得多于20%,无烂芽。

<13%<1%发酵应符合中国约典20年版、全国中药炮制规范或地方中药炮制规范，表面后黄白色霉衣，无腐烂，不得检出黄曲霉、活螭等致病菌。

<13%<1%包装包装应符合国家现行规定逐批检查，应符合要求.备注以现行药典标准为准中药饮片质量标准通则（试行）部分名词解释1。

霉变：系指因干燥不够或受潮湿侵袭后，药物表面或内部寄生了霉菌，引起药物变质的现象。2。虫蛀：系指中药因生虫而被蛀蚀的现象。

一般药品均应做到无虫蛀。

3.杂质：是指来源与规定相同，但其性状或部位与规定不符；或来源与规定不同的物质或无机杂质，如砂石、泥块、尘土等。

4。伤水：系指药材在水处理时由于浸润过度，致使药材所吸水分过多，从而造成药材有效成份流失，甚至霉烂，又不易切制的现象.

5.走油变色：系指中药表面发软、发粘、呈现油状物质，同时颜色变深，并发出油腻味。6。异形片：包括不符合质量指标所规定的规格范围的饮片、斜长片、破碎片、斧头片、连刀片。

7.药屑：系指原药的药末