为提高我国食醋产品质量,规范其生产过程,切实从源头加强食醋质量安全的监督管理,依据《中华人民共和国产品质量法》、《工业产品生产许可证试行条例》等有关规定,制定本实施细则。
一、申证单元。实施《食品生产许可证》管理的食醋产品申证单元为1个。食醋生产许可证的有效期为3年,生产许可证上须注明食醋品种(酿造食醋、配制食醋)。
二、环境条件要求。企业必须具有相应的消毒、更衣、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃的设施;企业的设备、管道、厂房及周边环境必须定期清理检查,防止滞留物料霉变,液体溢漏,保持环境整洁卫生。
三、生产设备条件。企业必须具备食醋生产工艺要求的原料加工设备,如筛选、破碎、蒸料等设备;企业必须具备生产食醋工艺要求的生产设备和相关辅助设施,必须具有种曲制造(或外协提供)、发酵、淋醋、储存、灭菌、灌装等设备;企业必须具备与食醋产量相适应的厂房、原料库、成品库及运输工具。
四、原料要求。企业生产食醋所用的原料、辅料必须符合国家标准或行业标准规定;企业生产食醋所用的生产用水必须符合GB5749-1985生活饮用水卫生标准。
配制食醋必须使用食用级冰醋酸,并要有合格证明。
五、产品要求。企业生产的食醋必须符合强制性国家标准、性行业标准以及食醋产品上的明示指标。
六、人员要求。企业负责人和主要管理人员必须具有食品相关的法律法规知识;企业必须具有足够的保证产品质量和严格按生产工艺和技术标准进行生产的专业技术人员、熟练技术工人和计量、检验人员;从事食醋生产的人员必须身体健康,无传染性疾病。
七、储运要求。贮存食醋的容器、设备必须安全无毒,保持清洁;清洗设备、容器用的洗涤剂、消毒剂必须符合国家标准;运输用的车辆、工具必须清洁,不得将成品与污染物同车运输。
成品必须存放在专用成品库房内。成品库内不得存放其他物品。
八、检验要求。企业必须具备与食醋产品相适应的计量器具和检验设备;企业应具备食醋产品出厂检验能力,或委托指定的检验机构进行出厂产品检验。
产品必须经检验合格后才能出厂销售。
九、质量管理要求。企业应设置质量管理部门,负责企业的质量管理体系的建立和运行;质量管理体系应根据企业情况持续改进,使之现行有效。
十、包装要求。用于存装食醋的容器材料(玻璃瓶、塑料瓶、塑料袋等)均应符合食品包装材料的国家标准;食醋产品标签必须符合GB7718-1994《食品标签通用标准》、GB2719-1996《食醋卫生标准》、GB18187-2000《酿造食醋》、SB10337-2000《配制食醋》标准中规定的标签要求。
十一、分装企业要求。对分装加工食醋的企业,应具有同产品相适应的加工分装设备。其他各项按照《食醋企业生产必备条件审查内容及要求》(附件5-1)进行审查。
其分装的产品(半成品)来源于国内的,必须具有产品供应企业的生产许可证证明;产品来源于境外的,必须具有出入境检验检疫机构出具的合格证明。
十二、现场审查。企业所在省、市(地)质量技术监督局于审查前10个工作日通知企业。审查组于审查前填写《企业生产必备条件审查人员及工作计划表》(附件5-4)。
现场审查时应按照《食醋企业生产必备条件审查内容及要求》(附件5-1)进行审查,做好审查记录,填写《企业生产必备条件现场审查结论汇总表》(附件5-2)和《食品生产许可证现场审查报告》(附件5-3),并请企业认真填写《企业生产必备条件审查工作廉洁信息反馈表》(见附件5-5)。
十三、抽样。审查组在现场审查同时,应在企业成品库内抽样,所抽样品须为同一批次的产品,抽样基数不得少于200瓶(袋),随机抽取12瓶(袋),样品分成两份,每份样品为6瓶(袋)。
样品确认无误后,填写《产品抽样单》(见附件5-6)一式3份。抽样单1份同样品一起送检验机构,1份留企业,1份送质量技术监督局。
包装样品并在包装的相应开口处贴上封条。包装好的检验用及备用样品,在抽样后的10个工作日内,由该企业送检验机构检验。
十四、检验。检验机构在收到企业样品后,应首先检查样品是否符合规定。对符合规定的进行检验。不符合规定的样品,检验单位将样品退回企业,并通知受理申请的质量技术监督局处理。
检验机构应依据相应标准组织对产品进行检验,在收到样品后15个工作日内完成检验任务,并出具检验报告。检验报告一式3份,1份留检验机构,1份送企业,1份送相关质量技术监督局。
检验单位有责任确保产品检验工作符合要求,并对检验报告数据的准确性和真实性负责。
十五、检验项目。发证检验项目按附件5-7中列出的发证检验项目进行。质量技术监督部门监督检查的项目(见附件5-7)。
出厂检验按附件5-7中列出的出厂检验项目进行。出厂检验项目中注有“*”标记的,企业每年应当进行两次检验。
十六、委托检验。不具备产品出厂检验能力的企业,或部分检验项目尚不能自检的企业,可委托有资格的检验机构(有相关产品授权的法定检验机构)按生产批逐批进行出厂检验。
企业的生产批,由审查组在现场审查时根据企业的生产情况确定。企业应与检验机构以书面的形式签订委托合同,合同中要规定如何组成生
产批、检验完成时限、依据标准和方法、检验项目及收费标准等。
十七、加严检验。质量技术监督部门对在质量监督抽查中不合格的产品,出现严重质量问题的产品,在定期监督检查、年审、换证复查中达不到规定要求的产品进行加严检验,并书面通知企业。
质量技术监督部门责成具备发证检验或定期监督检验资格的质检机构,在30日内随机抽取3个批次产品(1个批次产品为同班次,或同生产日期的产品),对不合格项目进行检验。
3批次产品均合格后不再进行加严检验。
十八、严重质量问题是指产品所检验的项目不符合GB2719-1996《食醋卫生标准》的规定。
十九、本细则由国家质量监督检验检疫总局负责解释。
二十、本细则自发布之日起施行。
二十一、自2003年8月1日起,各级质量技术监督局依法实施无证查处。
国家建材局、农业部混凝土水泥制品生产许可证实施细则效力级别:部门规章 执行日期:1989-11-13 颁布日期:1989-11-13 时效性:现行有效
生产许可证是国家对于具备某种产品的生产条件并能保证产品质量的企业,依法授予的许可生产该项产品的凭证。那么2022生产许可证审查细则,以下就让小编为大家带来关于2020生产许可证审查细则的相关内容,一起来看看吧。 一、2022生产许可证审查细则 1、适用范围:本细则适用于企业申请使用粮食、畜禽肉、水产品、果蔬等为主要原料,采用热加工后快速冷却工艺生产,经预先定量包装或者预
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钢铁工业产品生产许可证实施办法效力级别:部门规章 执行日期:1984-12-20 颁布日期:1984-12-20 时效性:现行有效
根据我国计划生育凡具备下列条件之一的夫妻,经批准,可以再生育一个子女: (一)双方均为独生子女,已生育一个子女的; (二)双方均为农村居民(农业人口,下同),已生育一个女孩的,但一方为机关、团体、事业单位和其他组织职工或一方从事工商业一年以上的以及双方与企业建立劳动关系一年以上的除外; (三)双方均为农村居民,一方两代以上均为独生子女,已生育一个子女的; (四)双方均为农村居民,女方父
你向当地工商和食品药品监督局反映
药食两用的商品,你可以按照食品生产申报,这样的话,拿到工业生产许可证(也就是QS)就可以了;如果按照药品申报,那么你必须得取得“药品生产许可证”和GMP(药品生产质量管理规范)才可以生产销售。国家目前对药食同源的商品,管理的还不是很严格,所以,尽量按照QS申报吧,花费的时间、精力、人力、财力都要小很多。
安全生产费用使用管理实施细则(项目)安全生产费用管理制度安全生产费用使用管理实施细则(项目)第一章总则第一条为加强XX项目(以下简称本项目)安全生产费用管理,规范安全生产费用的使用,切实保证安全生产费用的有效投入,根据中华人民共和国安全生产法、建设工程安全生产管理条例、XX安全生产监督管理办法、高危行业企业安全生产费用财务管理暂行办法等法律法规及规定,结合本项目工程实际,特制定本细则。第二条本项目
2022安全生产评优评先实施细则2022年是不平的一年,公司上下齐心协力、众志成城,从抗疫复工、项目推进、工程竣工到体系评审都取得了辉煌成就。为进一步激励先进、树立榜样,推动企业文化建设,激励公司广大员工为实现公司稳健和谐可持续发展作出更大贡献,特制定本实施细则。一、评选范围1、先进部门评选范围:各职能部门2、先进个人评选范围:全体在岗员工二、奖项设置1、先进安全生产部门:获奖比例不超过部门总数的
中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法(修订)
通常出现食品安全问题,我们的维权方式有:1.保留证据,与商家协商赔偿和解;2.拨打全国统一的食品药品监督管理部门投诉举报电话“12331”,或12315消费者权益保护热线,向消协或有关行政部门投诉;3.向人民法院提起诉讼。更多复杂的食品安全法律纠纷问题,建议咨询专业律师。
小作坊登记证和生产许可证不一样。小作坊登记证是从事食品生产经营活动的小规模生产作坊,由市场监管部门核发的小作坊备案登记证。生产许可证是国家对于具备某种产品的生产条件并能保证产品质量的企业,依法授予的许可生产该项产品的凭证。
生产企业不是必须办理生产许可证。对于一般来的生产经营企业,只需要依法办理了营业执照,则可进行生产经营活动;但是,若是需要生产重要工业产品的生产企业,必须依法办理生产许可证照。
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小作坊食品生产许可证具体指的是小作坊在生产、加工、贮藏、销售食品时,依法需要取得的许可证。在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。
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食品生产许可证和小作坊证的区别如下: 1、依据不同,许可依据的一般法规和规章等不同:食品企业许可依据的是食品生产许可管理办法,食品小作坊依据的是省食品安全条例; 2、申请人的主体资格范围不同,食品企业申请人是企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等均可,小作坊只可以是个体工商户; 3、申请许可的食品类别不同,食品企业可申请食品类别28类,小作坊申请类别19类,且具体类别也不尽相同,因此在办理
《中华人民共和国建筑法》分总则、建筑许可、建筑工程发包与承包、建筑工程监理、建筑安全生产管理、建筑工程质量管理、法律责任、附则8章85条,自1998年3月1日起施行。小编为大家收集整理了建筑法实施细则全文,一起来看看吧。 中华人民共和国建筑法实施细则全文 第一章 总则 第一条 为了加强对建筑活动的监督管理,维护建筑市场秩序,保证建筑工程的质量和安全,促进建筑业健康发展,制定本法...
初级农产品不需要生产许可证。食用农产品指的是未改变其基本的自然性状和化学性质的农产品,销售时应按照要求进行包装或附加标签,农产品经营主体多为农民或小、散个体经营者,经营的对象是蔬菜、瓜果等鲜活农产品,很难通过实行许可进行管理。将农产品销售纳入相关规定调整范围后,宜继续维持现行做法,明确销售食用农产品不需要取得许可,同时,通过增加食用农产品批发市场检验、建立进货查验记录制度等规定,进行源头控制。执法
劳务公司办理安全生产许可证需要准备以下材料: 一、企业综合材料 1、营业执照:经营范围包括建筑劳务作业; 2、劳务资质证书:安全生产许可证申请之前,企业必须获得有关资质。 二、安全生产许可证申请表 劳务公司办理安全生产许可证,要到主管部门官网,完成申请表的填写。而在实地提交申请的时候,也要有申请表才能让部门受理。 三、条件证明材料 1、安全人员的名单和证书:申请安全生产许可证,需要企业配备一定数量