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在超市买到变质食拉肚子怎么赔偿

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在超市买到变质食拉肚子怎么赔偿
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  虽然国家如今对食品安全管理越来越严格,但还是有一些特殊的情况发生,那么在超市买到变质食拉肚子怎么赔偿?接下来将由小编为您介绍关于在超市买到变质食拉肚子怎么赔偿其相关方面的知识,希望能够帮助大家解决相应的问题。   

一、在超市买到变质食拉肚子怎么赔偿   按法律明确规定,消费者买到变质的食品,不需要已经开始食用,或者喝完出现人体伤害才有权主张赔偿。因为法律上规定的是禁止销售变质的食品,所以,只要确定经营者有销售变质食品的行为,即可以主张损害赔偿。并且,因为是销售变质的食品,所以可以认定为销售明知是不符合食品安全标准的食品,具体需要按照以下的规定进行赔偿:赔偿实际的损失,比如因为喝了变质食品身体遭到的实际伤害,为此负担的医疗费用即可以积极主张赔偿,可以向销售者要求支付价款十倍的赔偿金。   

二、销售过期变质食品怎么处罚   《食品安全法》第一百二十四条规定生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂;经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂等行为,由县级以上人民政府食品药品监管部门,没收违法所得、违法生产经营的食品、食品添加剂。

  并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;

货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。  三、变质食品怎么鉴定   (一)酸臭味。

富含碳水化合物类食物,例如粮食、蔬菜、水果、糖类及其制品等变质主要产生酸臭味。碳水化合物会在微生物或酶的作用下发酵变酸。

米饭发馊、糕点变酸、水果腐烂就属于这类变质现象。

  (二)霉味。受到霉菌污染的食物在温暖潮湿的环境下通常会发霉变质。霉菌通常在含碳水化合物的食物上容易生长。粮食是霉菌损害最严重的食物,所以存放粮食一定要保持通风,以防霉菌生长。

  (三)腐臭味。富含蛋白质食物的腐败变质,主要以蛋白质的分解为特征,产生腐臭味。常见的例子如鱼肉、猪肉、鸡蛋、豆腐、豆腐干等食物变质产生腐臭味。

  (四)哈喇味。哈喇味是脂肪变质产生的。食物中的脂肪通常容易被氧化,产生一系列的化学反应,氧化后的油脂有怪味,也就是酸败的产物。

常见的肥肉由白色变黄就是属于这类反应,食用油储存不当或储存时间过长也容易发生这类变质,产生哈喇味。

  以上便是小编为您带来关于在超市买到变质食拉肚子怎么赔偿的相关知识,在超市买到变质食拉肚子可以要求赔偿实际的损失,并向销售者要求支付价款十倍的赔偿金,若大家有什么不了解的亦或是有其他疑问的可以咨询的律师。

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